Про авокадо слышали все, а вот про то, что из него получают масло и применяют его в косметологии, в кулинарии, и даже медицине знают далеко не все.
А между прочим, это довольно полезный и ценный продукт, который должен оказаться у вас дома.

Приобретая масло авокадо, обратите внимание на состав продукта, в идеале кроме самого авокадо в нем ничего быть не должно! Такое масло получают путем холодного отжима плода и закупоривают по стеклянным бутылкам. Лучше чтобы бутылка была темного цвета, чтобы не пропускала лучи солнечного света. В магазине должны также соблюдать условия хранения такого масла. Ведь иначе вы просто потратите деньги и купите обычную темновато-зеленую жидкость, без особо полезных свойств. А их , между прочим, в масло авокадо достаточно много!

Масло авокадо польза.
В масло авокадо содержится очень много полезных витаминов: витамины группы В, А, С, D, F, Е. Такое масло полезно и для укрепления иммунитета, и для зрения, и для восстановления микрофлоры кишечника, и для ускорения метаболизма, улучшения кровеносной системы и т.д.

Масло авокадо вред.
Как и у любого продукта, у масла авокадо тоже есть противопоказания.

Во-первых, это банальная аллергия на продукт. Если вы замечали покраснения на коже или проблемы с пищеварением после употребления авокадо, то пробовать масло не стоит.
Во-вторых, масло авокадо дольно калорийный продукт (как и все масла), поэтому худеющим на заметку! Не употребляйте в день более 2 столовых ложек масла авокадо.
В-третьих, продукт противопоказан людям с острыми болезнями печени и желчного пузыря!

Масло авокадо как использовать.
Чаще всего масло авокадо используют для жарки (особенно вкусно получаются жаренные морепродукты на масле авокадо), а также в качестве заправки для овощного салата (кстати, туда тоже можно добавить морепродукты).
Используют такое масло не только на кухне, но и в косметологии, как дома, так и в процедурных кабинетах. На основе масла авокадо делают шампуни, крема, маски, сыворотки. Один из самых популярных народных средств - использовать масло авокадо в качестве маски для волос. Его наносят на волосы перед сном , а на утро смывают шампунем несколько раз. После такой процедуры волосы становятся мягкими и увлажненными.

Масло авокадо как хранить.
Хранить такое масло нужно в темном месте, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Храните его на полке с другими маслами и обязательно проверяйте время от времени срок годности продукта. Обычно натуральное масло храниться около 12-18 месяцев.