миндальное молоко

Миндальное молоко - полезный напиток или всё же раскрученный продукт, который не так уж и важен нашему организму?
Расскажем прямо сейчас!

Начнём с того, что растительные напитки сейчас действительно набирают большую популярность не только из-за хитрых маркетологов, но и из-за того, что у многих из нас выявились проблемы с пищеварением, вызванные непереносимостью лактозы.
Узнать есть ли у вас непереносимость лактозы не сложно, нужно просто сдать анализы у своего лечащего врача, но если дойти до доктора пока не удается, попробуйте понаблюдать за организмом в домашних условиях.
Если чувствуете тяжесть, вздутие в животе, наблюдается метеоризм после употребления молочных продуктов, то это тревожный звоночек и вам необходимо сократить потребление таких продуктов.
Именно поэтому многие производители стали задумываться как же помочь людям , которые не могут употреблять в пищу "молочку" и стали появляется напитки, похожие на вкус молока, но не содержащих в своем составе лактозу.
После многочисленных экспериментов было получено миндальное молоко (из выжимки миндальных орехов), которое своим вкусом покорило технологов.
Теперь встретить миндальное молоко не редкость, так как это действительно вкусный и невероятно полезный напиток.

 

Миндальное молоко польза и вред.

Миндальное молоко польза.

  1. Миндальное молоко считается диетическим напитком, так как оно содержит небольшую калорийность. В стакане такого напитка всего 50-70 ккал, когда как в коровьем молоке примерно 130-170 ккал.
  2. Миндаль содержит в своем составе витамин D, который влияет на здоровье опорно-двигательной системы, качество костей, ногтей, волос.
  3. Миндальное молоко также укрепляет иммунитет и благотворно влияет на нервную систему организма.
  4. Миндаль содержит в составе витамин Е, который необходим для женщин, в первую очередь. Он разглаживает кожу, помогает нам дольше оставаться красивыми и молодыми, а также благоприятно влияет на женское здоровье и помогает вынашиванию и зачатию детей.
  5. Помимо этого миндальное молоко помогает нарастить мышечную массу. Многие спортсмены употребляют молоко перед походом в спорт зал.

Миндальное молоко вред.

  1. Миндаль - довольно аллергенный орех, поэтому может вызвать аллергическую реакцию. Не пейте сразу много миндального молока, сделайте глоточек и понаблюдайте за реакцией организма.
  2. Миндальное молоко купить сейчас не проблема, на полках в магазине его широкий выбор, однако, не спешите хватать первое попавшееся, вначале прочитайте состав. В нём не должно быть никаких "вредностей". Многие производители "грешат" добавлением добавки, состоящей из красных водорослей (каррагинан) . Это добавка чрезвычайно вредна для нашего организма! 

 

Миндальное молоко применение.

Из миндального молока получаются вкусная выпечка, десерты, смузи-боулы, смузи, коктейли.
Но можно употреблять такой напиток и без каких-либо добавок и просто утолять им жажды или "гасить " аппетит.