Хотите ввести в свой рацион кунжутное масло? Самое время прочитать эту статью, чтобы знать КАК, СКОЛЬКО, ДЛЯ ЧЕГО его употреблять и как правильно выбрать.
Начнем с того, для чего нужно кунжутное масло и зачем его использовать.
Кунжутное масло полезные свойства.
Польза кунжутного масла неоценима, оно содержит "хорошие" жиры, которые обогащают наш организм полезными витаминами, минералами и питают изнутри.
Кунжутное масло польза.
Кунжутное масло помогает наладить метаболизм и ускорить обмен веществ, что благоприятно сказывается не только на пищеварении, но и на фигуре.
Помимо этого, кунжутное масло помогает бороться с вирусами , укреплять ослабленный иммунитет и даже лечить сухой кашель, именно поэтому его советуют использовать чаще в осенние-зимний период - в пик простудных заболеваний.
Кунжутное масло также может похвастаться своими полезными лекарственными и "косметическими" свойствами , продукция и процедуры на основе кунжутного масла полезны для увлажнения кожи, питания волос и борьбы с псориазом.
И это далеко не все полезные свойства кунжутного масла. Их огромное множество: от помощи сердцу до снятия стрессовых и депрессивных состояний.
Кунжутное масло противопоказания.
Конечно, как и у любого продукта, у кунжутного масло тоже есть свои противопоказания. Его нельзя принимать людям, которые:
- страдают варикозными заболеваниями и тромбофлебитом.
- у которых повышенная свертываемость крови.
Кунжутное масло вред.
Во-первых, кунжут может вызвать аллергическую реакцию, поэтому впервые пробуя этот продукт ограничьтесь малой дозой и проследите за реакцией своего организма.
Во-вторых, кунжутное масло довольно калорийный продукт (как и другие масла), если вы не планируете набрать вес, то ограничьтесь небольшим количеством масла в сутки.
В-третьих, жарка на кунжутном масле запрещена! При жарке в еду выделяются вредные вещества, которые наносят урон здоровью.
В-четвертых, если вы приняли лекарство на основе аспирина или щавелевой кислоты не употребляйте в этот день кунжутное масло в пищу. Это может вызвать мочекаменную болезнь.
Кунжутное масло как проверить качество дома.
С полезными свойствами кунжутного масла разобрались, теперь пришла пора выбирать качественное масло. Причем сделать это совсем не сложно, вам даже не понадобится смотреть весь выпуск "Контрольной закупки", чтобы узнать данную информацию. Достаточно лишь посмотреть на цвет бутылки у вашего масла (она должна быть темная, так полезные свойства масла защищены от вредного солнечного света), а также поставить его в холод и проверить состояние через несколько дней. Если в масле образовались хлопья, то перед вами натуральный продукт, можете в этом не сомневаться! Кстати, эти хлопья есть в масле всегда (в том случае, если масло качественное, конечно), просто в привычной среде их не видно глазу, а при заморозке продукта они отчетливо различаются.
Также вы можете заметить, что с течением какого-то времени у масла появилась горечь. Не переживайте! Это тоже признак натурального качественного продукта, т.к. настоящий кунжут, действительно имеет чуть горьковатый привкус..
Кунжутное масло как принимать.
Несмотря на то, что продукт полезный , употреблять его в больших количествах не стоит.
Самое оптимальное употреблять кунжутное масло натощак по 1 ст. ложке. Таким образом у вас ускорится обмен веществ, а организм уже с утра получит большой заряд витаминов и пользу.
Также можно приправить кунжутным маслом салаты (достаточно 2 чайных ложечек). Это идеальная заправка для салатов, т.к. кунжутное масло имеет легкий ореховый оттенок, который подчеркивает вкус овощей.
И заходите к нам в раздел "Растительные масла", чтобы познакомиться с другими не менее полезными маслами.
