Кокосовая паста не только очень вкусный продукт, но и невероятно полезный и ценный для нашего организма. А ещё с кокосовой пастой можно приготовить много вкусных и интересных блюд, в приготовлении которых справится даже ребенок. Однако, кокосовая паста приносит радость далеко не всем. Для кого-то она  окажется вредной и опасной!
Ответы на все свои вопросы относительно кокосовой пасты узнайте прямо сейчас в нашей статье:

  • Кокосовая паста польза.

-Во-первых, начнём с того, что в кокосовой пасте содержится много протеина (или белка, если по-простому), именно поэтому её так любят спортсмены и мамы школьников. Ведь белок – это источник сил, энергии + строительный элемент нашего организма.
-Во-вторых, кокосовая паста благоприятно влияет на пищеварение, ЖКТ и ускоряет метаболизм.
-В-третьих, кокосовая паста укрепляет иммунитет и повышает работоспособность организма (и физическую, и умственную).
-Улучшает зрение, ускоряет циркуляцию крови в организме, укрепляет костную ткань.
-Люди, которые ввели в свой рацион кокосовую пасту на постоянной основе, дольше не стареют и не седеют (т.к. в составе кокоса много витаминов группы B, никотиновая кислота, медь).

- А ещё кокос является природным и натуральным афродизиаком, поэтому мякоть кокоса часто добавляют в косметические продукты для нашей красоты и сексуальности. Но можно и сделать маски для лица, тела и волос и в домашних условиях.
Рецепт маски для лица из кокосовой пасты:
Обязательно проверьте состав вашей кокосовой пасты перед началом процедуры (в ней не должно содержаться ничего, кроме мякоти кокоса) и смешайте 1 столовую ложку кокосовой пасты +  1 чайную ложку мёда + доп. ингредиент (он зависит от типа вашей кожи).

Доп. ингредиент может быть таким:
-для сухой кожи: 1 столовая ложка сметаны.
-для жирной кожи: 2-3 столовой ложки кефира.
Нанести на кожу толстым слоем и смыть через 10-15 минут.
-Помимо этого, кокосовую пасту советуют употреблять женщинам и мужчинам, которые пытаются зачать ребенка. Считает, что кокос эффективно влияет на репродуктивную функцию не только женщин, но и мужчин.

  • Кокосовая паста вред.

-Это довольно аллергенный продукт (как и любые продукты с орехами в составе), поэтому с ним нужно быть аккуратным, если вы никогда не пробовали кокос в чистом виде, вначале нужно попробовать кокосовую пасту совсем чуть-чуть, на кончике ножа и проследить за своей реакцией.
-Также кокосовая паста - калорийный продукт, если у вас не стоит цели – поправиться, то употреблять кокосовую пасту больше 3 чайных ложек (30 гр) в день не стоит.
-В рацион питания детей до 2-3-х лет включать кокос тоже не стоит (впрочем, как и другие тропические плоды) это связано также с возможной аллергической реакцией на привычные продукты для нашей географической местности.
-Если вы страдаете частыми расстройствами желудка и диареей, то вам нужно обратиться к врачу и до устранения проблем с пищеварением отказаться от кокосовой пасты, которая может усугубить положение.

  • Кокосовая паста как употреблять + 8 самых вкусных вариантов употребления кокосовой пасты. 

-Овсяная каша с кокосовой пастой и бананом
- Смузи-боул кокосовой пастой, семенами чиа и ягодами (как готовить смузи-боулы можно посмотреть здесь)
-Тосты с кокосовой пастой и киви
-ПП-Конфеты (рецепт полезных раффаэлло)
-Коктейль с лесными ягодами, кокосовой пастой и активиа
-Галеты или печенье с кокосовой пастой и черникой
-Манная каша с кокосовой пастой и клубникой
-Сырники с кокосовой пастой и яблочным сиропом

А вообще, вкусно её есть даже просто так… ложками! Налейте себе чашечку чая/ кофе/ цикория и побалуйте себя кокосовой пастой.

  • Кокосовая паста отличается от кокосового масла.

Ещё один важный аспект, на который я хотела быть заострить ваше внимание! Жарить на кокосовой пасте нельзя. Она отличается от кокосового масла, в составе которого обычно есть дополнительные ингредиенты и при нагревании она теряет все свои полезные свойства.

  • Кокосовая паста рецептура приготовления.

Приготовить кокосовую пасту можно и дома (найдутся и такие умельцы), однако, советуем купить баночку уже готовой кокосовой пасты, так выйдет для вас выгоднее и намного быстрее вы сможете насладиться любимым продуктом.
Расскажу, как производим кокосовую пасту мы, в «Продиет»:
Вначале привозится и отбирается спелый кокос. Он на специальном станке измельчается до состояния мельчайшей кокосовой стружки, затем укладывают в комбайн и начинают тщательно и долго перемалывать. Перемалывают до состояния кремовой текстуры и разливается по баночкам.
Всё! Паста готова отправиться к вам на стол!

Хранить кокосовую пасту советуем дома при температурном режиме – 20-25 градусов.
Если кокосовая паста затвердеет, то советуем растапливать не в микроволновке, а либо естественным путём, либо на водяной бане.

  • Натуральная кокосовая паста в СПб.