кэроб что это

 ВСЕ СЕКРЕТЫ О КЭРОБЕ.

1. ЧТО ТАКОЕ КЭРОБ? Если коротко, то кэроб  это порошок, схожий со вкусом какао, который делает продукты и выпечку слаще. Но не спешите закрывать статью. Это далеко не вся информация, которую вам следуем знать! Особенно, вас удивит пункт 3!

Кэроб это действительно порошок (иногда из него делают сиропы), но получен он путем перемалывания кожуры стручков рожкового дерева. Примечательно то, что к обычным какао-бобам производители добавляют сахар , чтобы получилась вкусная сладость, а в кэроб нет, так как кожура этого дерева сама по себе сладкая, да к тому же она не содержит кофеин в отличие от того же какао!

Получается, что кэроб - это как какао, только намного полезнее!

2. ПОЛЬЗА КЭРОБА. Поверьте, польза от такого продукта неоценимая! Ведь входящие в состав кэроба витамины (группы В, D и А) помогают нам не стареть, зорко видеть и всегда отлично выглядеть! Также он успокаивает нервную систему человека, помогает уменьшить содержание холестерина в крови, очищает кишечник (так как в составе в достаточном количестве имеется клетчатка) и в целом обогащает и облагораживает наш организм. Спасибо ему за это!

Но самое приятное, что в кэробе нет сальсолинола — это именно то вещество, которое содержится в шоколаде и вызывает к нему привыкание! Это ли не чудесная весть для нас, сладкоежек?

3. ВРЕД КЭРОБА. Конечно, у каждого продукта есть свои "нюансы" и они полезны далеко не всем. Поэтому будьте бдительны, если у вас диабет! Продукты с кэробом увеличивают повышение сахара в крови!

Также кэроб может вызвать аллергическую реакцию (впрочем, как и любой другой продукт!), такое случается в исключительных случаях, всё же шоколад намного аллергенен, поэтому многим аллергикам напротив советуют употреблять в пищу продукты изготовленные на основе кэроба. Но все же пробуя кэроб впервые не съедайте все целиком, оставьте родным! А заодно и проверьте, как организм отнесся к новому для него продукту.

4. РЕЦЕПТ С КЭРОБОМ. Совсем не обязательно быть шоколатье, чтобы приготовить вкусный и полезный шоколад. Специально для вас рецепт безупречного шоколада из кэроба, который требует минимум временных затрат.

Для приготовления вам понадобится только пол-стакана порошка кэроба, 100 гр кокосового масла (можно взять и сливочное), немного мёда и хорошее настроение! Процесс приготовления прост как дважды два:

  • Растапливаем на водяной бане масло, добавляем порошок, перемешиваем. Если хотите шоколадку послаще, то сюда же добавляем мёд, еще можно добавить орешки или цукаты.
  • Массу разливаем по маленьким формочкам (или в большую форму для запекания, но тогда ее придется резать ножом или ломать рукам) и убираем в холодильник на пару часов. Как только масса затвердеет, можно угощаться!

кэроб

5. В КАКИХ ПРОДУКТАХ ЕСТЬ КЭРОБ? А вот за этим дело не встанет! На полках в магазинах сейчас тааааакое разнообразие продуктов с чудо-кэробом, что найти их не составит труда. Однако, перед покупкой проверяйте состав! Он должен быть натуральным и понятным, а то большой пользы такой продукт не принесет, даже несмотря на то, что в составе ценный кэроб.

И откроем вам наш самый главный секрет! Купить полезные продукты с кэробом можно на нашем сайте www.prodiet.info с доставкой на дом!

Ведь мы всегда заботимся о вас и вашем здоровье!