Уровень сложности: Легкий
450 ккал

Порой трудно придерживаться всех правил здорового питания, и если с завтраком и обедом все более или менее понятно, то по поводу ужина часто возникают вопросы. Чтобы такого сьесть, чтобы было и полезно, и вкусно, и не слишком каллорийно? Конечно же, овощной салат! Но не простой! Какой узнайте в нашей статье...

Ингредиенты

  • Лосось - 200 грамм
  • Помидоры черри, разрезанные пополам
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Цукини - 1 шт
  • Соль и перец — по вкусу
  • Оливковое масло
  • Соус песто

Овощной салат на ужин - это лишь наполовину правильно, все же овощи - это углеводы, пусть и медленные. Конечно же, овощной салат на ужин - это отличная идея, но его должно быть вполовину меньше, чем белковой составляющей и лучше всего с этой задачей справится рыба!

Способ приготовления:

Шаг 1

Цукини нарезать кружочками, сбрызнуть оливковым маслом, сверху рыбу.

Шаг 2

На лосося распределить соус песто и черри, запекать 10-12 мин (200С). Если готового соуса песто не оказалось под рукой, его легко можно приготовить дома.

Шаг 3

Наслаждаться вкусным ужином!

Как готовить соус песто смотрите на видео:

(Видео рецепт Bon Appetit)